Aktuelles

aus unserem Betrieb und der Backstube

Unser Getreidefeld mit eigenem Bäckerlehrpfad

Auch dieses Jahr haben wir uns wieder mit drei weiteren Bäckern aus der Region zusammengetan und ein Getreidefeld gepachtet, auf dem Roggen ausschließlich für uns angebaut und geerntet wird. Ein Highlight in diesem Jahr ist unser eingerichtete Bäckerlehrpfad, der mitten durch das Getreidefeld führt. Was es dort zu entdecken gibt, erklärt euch unser Chef Josef Jägers im Video.